中山五金配件加工厂在生产过程中产生表面瑕疵（如星目）的主要原因可能包括以下几个方面：

1.材料问题：原材料质量不佳或材料表面本身存在缺陷会导致加工后出现星目等瑕疵。

2.加工工艺：加工工艺参数（如切削速度、进给量、刀具角度等）不当，会导致表面质量问题。

3.刀具问题：刀具磨损或刀具材质不合适，会在工件表面留下不规则的痕迹。

4.设备问题：加工设备的精度不够、震动过大或设备磨损，会影响加工表面的平整度。

5.冷却润滑不当：在加工过程中，冷却液或润滑油使用不当会导致表面温度过高，产生热变形或表面灼伤。

6.环境因素：加工环境中的灰尘、振动等外部因素也可能影响加工质量。

针对这些问题，可以采取以下措施进行改进：

1.选择优质的原材料，确保材料表面质量。

2.优化加工工艺参数，合理选择切削速度和进给量。

3.定期检查和更换刀具，选择适合的刀具材料。

4.维护和校准加工设备，减少设备的磨损和振动。

5.合理使用冷却液和润滑油，确保加工过程中温度和润滑适当。

6.改善加工环境，减少灰尘和振动的影响。                             http://www.zssxwj.com/